Personen:Stefan 40, BankbeamterAndreas 38, Winzer Sommernachmittag. Brütende Hitze. Stefan: Hey Andreas! Bist deppat, haaß i! Gehst mit schwimman?Andreas: I kann ned.Stefan: Du kannst ned schwimman?Andreas:
Und wir sind dabei! Schon als Kind habe ich Ausflüge auf den Markt geliebt. Es waren viele Leute zum Schauen, es gab zu Essen, zu
„Na geh …, jetzt kommt dann boid wieder die Soffi zu Besuch. Na die brauch ma wie an Kropf!” Diesen Ausspruch meiner Oma habe ich
Ter·roir /tɛˈro̯aːɐ̯/ Substantiv, Neutrum [das] Gesamtheit natürlicher Faktoren (Rebe, Boden, Klima u. a.) und kultureller Einflüsse, die einem Wein o. Ä. seinen Charakter verleihen. Terroir?!
Sittenbruch in Falkenstein? Seit einiger Zeit fragen sich Spaziergänger was sich wohl hinter dieser Türe befindet. Hat in der kleinen idyllischen Gemeinde Falkenstein – sonst
PersonenStefan 40, BankbeamterAndreas 38, Winzer Es ist ein sonniger Frühlingsmorgen. Stefan und Andreas treffen sich vorm Nah&Frisch. Beide essen Leberkässemmel. Stefan: Herrlich. Endlich wieder Sonne.
Wenn man mich als Kind gefragt hat, wer die Krapfen erfunden hat, war die Antwort ganz klar: die Oma. Heute weiß ich, es waren die
Was macht die Abfüllung so spannend? Von außen betrachtet ist sie recht simpel. Die Flaschen werden von Hand von der Palette genommen und auf das
Rebschnitt. Der wichtigste Arbeitsschritt im Winzerjahr. Mein Name ist Georg und ich bin der zweite von vier Söhnen einer seit 1703 traditionsreichen Winzerfamilie. Und das
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