Terroir!? Wie bitte?

Terroir!? Wie bitte?

Ter·roir /tɛˈro̯aːɐ̯/ Substantiv, Neutrum [das] Gesamtheit natürlicher Faktoren (Rebe, Boden, Klima u. a.) und kultureller Einflüsse, die einem Wein o. Ä. seinen Charakter verleihen. Terroir Ein Begriff der von selbsternannten Weinkennern sehr häufig verwendet,...
Osterschinken im Brotteig

Osterschinken im Brotteig

Da werden Kindheitserinnerungen wach: Endlich Ferien! Die Karwoche dient zum Osterputz! Der Winterstaub wird ausgekehrt, die Fenster geputzt, Osterschmuck gebastelt, das Haus österlich dekoriert! Ab Gründonnerstag ersetzen die Ratschenkinder die...
Fasst den Eierdieb!

Fasst den Eierdieb!

Sittenbruch in Falkenstein? Seit einiger Zeit fragen sich Spaziergänger was sich wohl hinter dieser Türe befindet. Hat in der kleinen idyllischen Gemeinde Falkenstein – sonst bekannt für Gastfreundschaft, hervorragenden Wein und Gemütlichkeit, wo sich...